Evde Hurma Uyutması Tarifi ve Market Fiyatları ( 4 Kişilik )
Herkesçe bilinen incir uyutmasından farklı olarak hurma uyutması yapmayı denedik.
Oldukça başarılı, hafif, bir tatlı oldu.😊
Hurma Uyutması Malzemeleri
✓ 2 Su Bardağı Süt✓15 Tane İri Hurma
✓1 Çay Bardağı Çiğ Fındık
Evde Hurma Uyutması Nasıl Yapılır?
✓Sütü bir küçük tencereye alıyoruz.
✓Ardından yoğurt mayalama sıcaklığına kadar ısıtıyoruz.
✓Ocaktan sütü alıyoruz ve ısınan sütün içerisine çekirdeklerini çıkardığımız hurmaları yerleştiriyoruz.
✓Daha sonra yoğurt mayalar gibi tencerenin ağzını kapatıp 1.5 -2 saat kadar uyutuyoruz.
✓Bu işlemden sonra robot, blender ya da rondo yardımıyla süt ve hurma karışımını fındık ile buluşturup hepsini kıvam alana kadar çekiyoruz.
✓Devamında servis edeceğimiz bardaklara alıyoruz.
✓Sonra hemen buzdolabına dinlendirmeye. ( En az 1-2 saat dinlenmeli)
Hurma Uyutması İpucu
✓ Uyutma işlemi sırasında tencerenin üstünü havlu ile kapatırsak daha iyi sonuç alırız.
Evde Hurma Uyutması Tarifi İçin Market Fiyatları ( 28.04.2020 )
Hurma Uyutması Evde Kaç Liraya Yapılır?
✓ 2 Su Bardağı Süt Fiyatı: 1,75 TL
✓15 Tane İri Hurma Fiyatı: 13 TL
✓1 Çay Bardağı Çiğ Fındık Fiyatı: 4 TL
✓15 Tane İri Hurma Fiyatı: 13 TL
✓1 Çay Bardağı Çiğ Fındık Fiyatı: 4 TL
Evde Yemek Maliyeti: 18,75 TL ( 4 Kişilik)
Evde Kişi Başı Ortalama Fiyatı: 4,7 TL dir.
Yazar:
